Ciorba de pui a la grec

... mă rog, un fel de ... Mă dau în vânt după tot ce e á la grec. N-am păţit vreo dezamăgire până azi! Am luat deci cu asalt oala care suportă tot ce numesc eu ciorbică, cu gândul să rup gura târgului cu una din preferatele lui musiu. 

Ciorbă de pui a la grec

Cum colegul e mare amator de acrituri (muhahahaa), ştiam că merg la sigur cu aşa-zisa ciorbă grecească. "Aşa-zisă" pentru că am luat-o iar pe arătură cu nişte ardei graşi care n-aveau ce căuta pe acolo. Şi deci am încălcat reţeta. Şi deci e inacceptabil! Again? Daaaaar arată bine în poză. Adjudecat!

Salata cu orez si legume

M-am gandit şi m-am gândit cum sa-i zic acestei salate. Sau dacă măcar se poate numi salată - first of all! Ce mi-a ieşit mie aici m-a dus imediat cu gândul la o sălăţică de la Springtime pe care o iubeam exagerat - am putea zice - având în vedere cât de des o păpam. Nu mai am nici un Spring acum prin apropiere :-( pentru că altfel le rupeam uşa de doua ori pe zi pentru salata asta!

Salata pe care nu stiu cum o cheamă

Bruschete

Papa asta a fost o surpriză mai mult decât plăcută. Îmi imaginam că o să fie ceva bun dar nu cine ştie ce. Well, reţeta asta categoric trece la categoria favorite.

Bruschete

E un aperitiv care se face - aşa cum îi place leneşei aici de faţă (de mine e vorba - să nu facem confuzii, k?) - simplu şi rapid.

Paine irlandeza

Am facut pâinica. Am ales reţeta de pîinică irlandeză (irish soda bread) pentru că sunt o leneşă fără pereche şi cum am citit că nu trebuie să aştept să dospească - cum mi-am dat seama că reţeta asta e PER-FEC-TA pour moi, bien sûr! 

Pâine irlandeză

N-am rabdare! N-am, n-am, n-am! Evit reţetele pentru care trebuie să-mi iau avânt :-), să fac pregătiri minuţioase, să aştept vreo noapte să se nu-ştiu-ce.

Buna dimineata - iaurt cu pere, cereale si ciocolata neagra

În dimineaţa asta mi-am dat din nou în petic cu un mic dejun - o minune! După mintea mea, of course. Mie îmi place şi-mi cade şi bine iaurtul cu fructe - ceea ce n-aş putea spune despre toată lumea de pe pământ. Iaurt cu fructe şi cu ce mai găsesc totally works for me şi pap de câte ori îmi vine!

Iaurt cu pere, cereale si ciocolată neagră

Pilaf de orez cu pui

Pilaful ăsta mi-a căzut cu tronc de la prima înghiţitură. Îmi place teribil crusta pe care o face stând la cuptor. Şi se face şi foarte rapiduleţ. E una din papele noastre favorite.

Pilaf de orez cu pui

Eu îl fac când cu piept de pui - când cu pulpiţe. De data asta am avut pulpe de pui - trei la număr. Nişte pulpe superioare, I must add. Deci cărniţă foarte puţină dar cui îi trebuie mai multă?

Salata de fasole rosie

Am învăţat sălăţica asta de la Mălinuţa şi cum pun mâna pe o conservă de fasolică roşie reţeta spune că trebuie să mai pun mîna şi pe nişte busuioc verde, which is pretty hard to get lately.

Salată de fasole roşie

Cum se face că atunci când am nevoie de mentă verde, pe raft găsesc numai rozmarin. Dacă vreau rozmarin ... ce să vezi?!? Raftul plin de salvie. Şi tot aşa ... Iar de cumpărat ghivece - nu mă îndur. No way. Cum să jumulesc bietele plăntuţe? So - busuioc la plic.